Tag: gospodarstwo off-grid
-

🌿 Offgridowa Środa #71: Jak przechowywać żywność bez prądu?
Witaj, Czytelniku! Dzisiaj zajmiemy się czymś, o czym łatwo zapomnieć, kiedy planujemy gospodarstwo off-grid. Przechowywaniem żywności. Bo co z tego, że mamy warzywniak, sad, staw i zwierzęta, jeżeli wyprodukujemy mnóstwo jedzenia latem, a zimą okaże się, że nie mamy gdzie go przechować? I właśnie tutaj pojawia się kolejny element układanki. Co zrobić, kiedy prądu nie…
-

🌿 Offgridowa Środa #70: Woda na gospodarstwie off-grid – ile naprawdę jej potrzebujemy?
Witaj, Czytelniku! Mamy już warzywniak. Mamy sad. Mamy krzewy owocowe. Mamy staw. Mamy kury, króliki i pszczoły. Powoli zaczyna nam się tworzyć całkiem konkretne gospodarstwo. Ale jest jeden element, bez którego cała ta układanka bardzo szybko przestaje działać. Woda. I nie chodzi tylko o wodę do picia. Woda jest potrzebna do gotowania, mycia, podlewania warzyw,…
-

🌿 Offgridowa Środa #69: Ile jedzenia naprawdę może dać małe gospodarstwo off-grid?
Witaj, Czytelniku! W poprzednich wpisach rozkładałam gospodarstwo off-grid na czynniki pierwsze. Był już warzywniak, sad, staw, kury, króliki, pszczoły i inne zwierzęta. Dzisiaj zrobimy coś odwrotnego. Złożymy to wszystko z powrotem w całość. Bo łatwo powiedzieć: „Mam dwa hektary, ogród, sad i kilka zwierząt. Będę samowystarczalna”. Tylko co właściwie oznacza „samowystarczalna”? Ile jedzenia potrzebuje człowiek?…