Tag: życie w kryzysie
-
Off-Gridowa Środa #21: Zasady rotacji zapasów – jak uniknąć marnowania jedzenia
Budowanie zapasów jedzenia to świetna sprawa – daje poczucie bezpieczeństwa i niezależności, szczególnie w czasach, gdy ceny w sklepach skaczą jak szalone albo gdy mogą zdarzyć się przerwy w dostawach. Problem w tym, że bez przemyślanej rotacji łatwo wpakować się w sytuację, że pół szafki trzeba wyrzucić, bo wszystko przeterminowane. To marnotrawstwo pieniędzy, energii i…