Tag: tradycyjne metody

Kiedy myślę o przyszłym gospodarstwie off-grid, jednym z elementów, którego nie chciałabym pomijać, jest zwykła, tradycyjna piwnica. Dzisiaj wiele osób kojarzy przechowywanie żywności przede wszystkim z lodówką, zamrażarką i dużą ilością plastikowych pojemników. Tymczasem jeszcze nie tak dawno piwnica była jednym z najważniejszych miejsc w każdym gospodarstwie. Przechowywano w niej ziemniaki, marchew, buraki, jabłka, przetwory…