Tag: samowystarczalność
-
🌿 Off-Gridowa Środa #37: Off-grid NIE wybacza improwizacji. I to jego największa zaleta
Off-grid nie jest romantyczny. Może wyglądać romantycznie na zdjęciach — drewno, świeczki, cisza, herbata w kubku — ale prawdziwy off-grid to system. A system nie wybacza improwizacji. Jeśli coś zaniedbasz, pominiesz albo „zrobisz na skróty”, to prędzej czy później wróci to do Ciebie. Z odsetkami. I właśnie dlatego off-grid jest tak dobrą szkołą życia. I…
-
🌿 Off-Gridowa Środa #36: Czego off-grid uczy o pieniądzach (więcej niż niejeden kurs)
Off-grid bardzo szybko weryfikuje teorię. Można mieć przeczytane książki, obejrzane kursy i mądre cytaty zapisane w notesie, ale gdy kończy się prąd, woda albo zapas drewna, zostaje tylko to, co naprawdę działa. I dokładnie tak samo jest z pieniędzmi. Życie off-grid nauczyło mnie więcej o finansach niż niejeden kurs inwestycyjny. Nie dlatego, że off-grid to…
-
🌿 Off-Gridowa Środa #34: Rok w trybie off-grid – co działało, a co było tylko ładną teorią 💼
Rok w trybie off-grid brzmi dumnie. Trochę jak deklaracja niezależności, trochę jak manifest przeciwko światu, który ciągle chce więcej, szybciej i głośniej. Tyle że życie — jak to życie — bardzo szybko weryfikuje te piękne założenia. I dobrze. Bo off-grid to nie ideologia, tylko praktyka. A praktyka nie znosi ściemy. Ten wpis to nie laurka.…
-
🌿 Off-Gridowa Środa #33: Zrób to sam – prosty system gromadzenia deszczówki na wiosnę
Wiosna przychodzi co roku. I co roku zaskakuje ludzi dokładnie tak samo: „Ojej, znowu pada”. A potem zdziwienie, że woda kosztuje, że ogród chce pić, że beczka by się przydała… tylko jakoś nie było kiedy jej postawić. A prawda jest prosta i znana od pokoleń: deszczówka to darmowy prezent z nieba. Trzeba tylko przestać ją…
-
🌿 Off-Gridowa Środa #32: Jak ogrzać siebie, nie tylko dom – psychologia zimowych miesięcy
Zimowe miesiące mają w sobie coś osobliwego. Człowiek niby funkcjonuje, niby robi to, co zwykle, a jednak w środku czuje się jak w trybie oszczędzania baterii. Krótki dzień, długie wieczory i ta charakterystyczna zimowa ospałość, której nie przegoni nawet najlepsza kawa. Prawda jest prosta: zima ogrzewa dom, ale potrafi ochłodzić człowieka od środka, jeśli nie…
-
🌿💰 Wielka Trójca Niezależności: inwestowanie, bycie eko i życie off-grid
Witaj.Na pierwszy rzut oka te trzy tematy – inwestowanie, bycie „eko” i życie off-grid – wydają się kompletnie od siebie oderwane.Bo co wspólnego ma giełda z gnojówką z pokrzywy albo z uprawą pomidorków na balkonie?A jednak, kiedy się człowiek nad tym głębiej zastanowi, to wszystko zaczyna się łączyć w logiczną całość. 💰 Inwestowanie – szkoła…
-
🌿 Off-Gridowa Środa #29: Prąd z rozsądkiem – jak planować zużycie, gdy dni są krótsze
Zima to ten moment w roku, kiedy prąd znika szybciej, niż myślisz. Nie dlatego, że ktoś go kradnie, tylko dlatego, że słońce mówi „to by było na dziś, radźcie sobie sami”. Dni krótsze, wieczory dłuższe, lampki świecą dłużej, a ogrzewanie chodzi częściej. I tu zaczyna się zabawa: jak to wszystko ogarnąć z głową, nie wchodząc…
-
🌿 Off-Gridowa Środa #28: Magazynowanie żywności zimą – jak nie marnować jedzenia, gdy robi się chłodno
Zimą świat zwalnia. Dni są krótsze, a lodówka — jakby mniejsza, bo wszystko się tam nie mieści.To właśnie ta pora roku, kiedy warto przemyśleć, jak przechowujemy żywność, żeby nie wyrzucać i nie marnować.Bo nie chodzi tylko o ekologię — chodzi o rozsądek, pieniądze i poczucie bezpieczeństwa. 🧺 1. Zasada rotacji — zjedz to, co najstarsze…
-
Off-Gridowa Środa #21: Zasady rotacji zapasów – jak uniknąć marnowania jedzenia
Budowanie zapasów jedzenia to świetna sprawa – daje poczucie bezpieczeństwa i niezależności, szczególnie w czasach, gdy ceny w sklepach skaczą jak szalone albo gdy mogą zdarzyć się przerwy w dostawach. Problem w tym, że bez przemyślanej rotacji łatwo wpakować się w sytuację, że pół szafki trzeba wyrzucić, bo wszystko przeterminowane. To marnotrawstwo pieniędzy, energii i…
-
Off-Gridowa Środa #20: Jak suszyć i przechowywać zioła przez cały rok
Zioła to jedne z najwdzięczniejszych roślin, jakie można uprawiać – zarówno w ogródku, jak i na balkonie czy nawet na parapecie w kuchni. W sezonie letnim rosną w najlepsze, pachną, kuszą do świeżego wykorzystania w herbacie czy w potrawach. Ale co zrobić, aby korzystać z ich smaku i aromatu przez cały rok, nawet zimą? Klucz…
Leśna Kapitalistka 